Olajkert

Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel. Ha emlékszel a gyógynövényolaj használatáról szóló bejegyzésemre , a fűszerek a növény gyökeréből, szárából, magjából, gyümölcséből vagy kérgéből származnak. Ez azt jelenti, hogy a fekete bors, kardamom, kasszia, fahéj, szegfűszeg, koriander, kömény, kapor, édeskömény, gyömbér és a borókabogyó mind a fűszer kategóriába tartoznak.  A gyógynövény illóolajokhoz hasonlóan a fűszer illóolajok is mind vízgőzzel desztilláltak. A növény része, amelyből az egyes olajok származnak, azonban eltérő, ahogy azt majd látod is. Az összes fűszerolaj legnyilvánvalóbb felhasználási területe a főzés - ezek azonban erős olajok, így a legtöbb esetben csak egy fogpiszkáló hegynyire van szükség. Az ezekkel az olajokkal való főzés elősegíti az ételek ízének fokozását, és a fűszerolaj néhány előnyét is magában hordozza, például a fekete bors, ka

  Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel. Madagaszkárról származik a doTERRA szegfűszeg illóolaja az örökzöld fa (akár 100 évig is élhet - a mirtusz család tagja), az Eugenia caryophyllata bontatlan és szárított virágrügyeiből készül. A szegfűszeg jótékony tulajdonságainak és használati módjainak felismerése egészen az ősi kínai és indiai kultúrákig nyúlik vissza. A szegfűszeget évek óta használják fogászati készítményekben, cukorkákban és gumiban az íze és a szájtisztító képessége miatt, számtalan előnnyel jár. Fő kémiai összetevője, az eugenol nagyon stimulálóvá teszi és energizáló illóolaj, amely melengető masszázsolajként használható. A szegfűszeg erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és belsőleg bevéve támogatja a szív- és érrendszer egészségét. Fűszerként a szegfűszeg fűszeres ízt ad minden ételnek, ill etve desszertnek, miközben belső