Bejegyzések

organoleptikus vizsgalat címkéjű bejegyzések megjelenítése

Minőségvizsgálat - organoleptikus vizsgálat

Kép
  Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) csak Komáromi Szabolcs előzetes engedélyével használható fel.   Az érzékszervi vizsgálat magában foglalja az emberi érzékszervek – látás, szaglás, ízlelés és tapintás – használatát. Az illóolajokkal való munkában jártas szakértő lepárlók számára az érzékszervek a minőségvizsgálati szabványok első vonalaként szolgálnak, hogy azonnali támpontokat adjanak a termék elfogadhatóságáról. A szokatlan szagú, egyenetlen állagú vagy furcsa színű olaj azonnal jelzi a lepárlónak, hogy valami nincs rendben. Gyakran előfordul, hogy ezt a típusú tesztelést előzetes minőség-ellenőrzési lépésként használják, mielőtt bármilyen más vizsgálatot végeznének. Még azok is, akik nem rendelkeznek szakértelemmel az illóolajok minőségében, érzékszerveikre hagyatkozhatnak, hogy megértsék, miben különbözik a kiváló minőségű illóolaj a többi illóolajtól. Bár az embernek a legtöbb állathoz képest gyenge