Bejegyzések

lazac címkéjű bejegyzések megjelenítése

Citromos, rózsaszín borsos sült sügér

Kép
  Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel.     Gluténmentes. 4 személyre   Összetevők 2 csokor friss zöldfűszer: lehet petrezselyem, kapor, menta, koriander. 2 citrom, karikára szeletelve 6 csepp doTERRA rózsaszín bors illóolaj 1 evőkanál olívaolaj 1,6 kg friss sügérfilé tengeri só Tipp: Ez lazac- vagy bárányhúsos hátszínnel is használható. A citrusos hatás érdekében helyettesítsd a doTERRA rózsabors illóolaj at a doTERRA vadnarancs és citrom illóolaj okkal.   Elkészítése Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki egy tűzálló tálalóedényt a fűszernövények felével, és helyezzük rá a citromszeletek felét. Erre az illatos "fészekre" fektesd a halfiléket, és szórd meg sóval. Add hozzá a doTERRA rózsaszín bors illóolajat az olívaolajhoz, és csepegtesd a filékre. Fektesd a maradék citromszeleteket a sügér tetejére, és fedd be a maradék fűszernövényekkel

Az esszenciális zsírsavak kiegyensúlyozása

Kép
  Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) csak Komáromi Szabolcs előzetes engedélyével használható fel. Az esszenciális zsírsavak az emberi szervezet számos kulcsfontosságú funkciójához szükséges tápanyagok! Míg egyes zsírsavak a szervezetben előállíthatók, az esszenciális zsírsavakat a szervezetünk nem képes előállítani. Ez azt jelenti, hogy az általunk elfogyasztott élelmiszerekre kell támaszkodnunk ezen kritikus tápanyagok tekintetében! A modern tudomány azt javasolja, hogy ezek a kiegészítő tápanyagok 1:1 arányban tartalmazzanak omega-6 és omega-3 zsírsavakat. Sajnos a növényi olajokban található omega-6 zsírsavak bősége és a sült és zsíros ételek növekvő fogyasztása miatt a nyugati étrend akár 15:1 arányban is tartalmazhat omega-6 zsírsavakat - ez ijesztő adat, ha az általános egészséget és jólétet vesszük figyelembe. Bár ezek az omega-6 zsírsavak nélkülözhetetlenek, aránytalan fogyasztásuk súlyos egészségügy