Bejegyzések

Foeniculum vulgare címkéjű bejegyzések megjelenítése

doTERRA Fennel - édeskömény

Kép
  Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel.   Adj különleges hatást egy frissítő levélsalátának ezzel a natúr joghurtból és bazsalikomból készült szósszal. Az édeskömény a Földközi-tengeren őshonos örökzöld évelő, és ma jellemzően gyógynövény- és veteményeskertekben termesztik. Az édesgyökér ízéről és aromájáról ismert édeskömény virágokat, illatos leveleket, és ami a legfontosabb, édesköménymagokat hoz létre - amelyekből illóolajat nyernek. Az édeskömény erőteljes aromája és különféle íze miatt évek óta használják a kulináris világban, hogy ízeket és fűszereket adjon a különféle ételekhez.    Egy édes illatú olajról van szó, amelynek az aromáját leginkább az édesgyökér ánizsos esszenciájához szokták hasonlítani. Az édeskömény akár 1,8 méter magas is lehet, finom, tollszerű levelei vannak. Az édeskömény használatának története az ősi időkre nyúlik vissza,