Bejegyzések

indiai zellermag illóolaj címkéjű bejegyzések megjelenítése

Zellermag esszenciális olaj Indiából

Kép
  Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel. A zellert (apium graveolens) már a 5. században használták a kínaiak, számos étel jól ismert alapösszetevője és manapság széles körben használják az indiai ayurvédikus gyakorlatokban. A hagyományos módon termesztett élelmiszerbolti zeller össze sem hasonlítható a helyi termelői piacon látott zellerre. A zellernövény akár egy méter magasra nő, élénkzöld és sugárzik az élettől. A zeller összetett, erős, édes és fűszeres aromával rendelkezik. A növény két évig tart, amíg teljesen kifejlődik és megtermeli a barnásbarna színű, apró gyümölcsét. A magok az illóolaj elsődleges tárolói , gőzdesztillációval nyerik ki. A domináns alkotóelem, a limonene, a zellermagolajat ugyanabba a ligába sorolja, mint a frissítő citrus héja és a fenyőtű olajait. Az emésztési problémák megnyugtatása a zellermag illóolaj számos előnyének egyike