Oregano és bazsalikom pesto recept
Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel. Hozzávalók 1 gerezd fokhagyma, meghámozva és összezúzva. 50 gramm parmezán sajt, finomra reszelve 2 nagy marék bazsalikom (leveleit leszedve és megmosva) 1 nagy marék kelkáposzta (a leveleket a szárától megtépkedve) 30g (1/4 csésze) napraforgómag, enyhén megpirítva 30g (1/4 csésze) kesudió, enyhén megpirítva tengeri só és bors 3 evőkanál extra szűz olívaolaj 8 csepp doTERRA citrom illóolaj 2 csepp doTERRA bazsalikom illóolaj 2 csepp doTERRA oregánó illóolaj A folyamat A pestót mozsárban, termomixben vagy konyhai robotgépben is elkészítheted, ha szereted a texturált állagú pestót. Ha fogásos pestót szeretnél, turmixolj kevesebbet, ha simább pestót szeretnél, turmixolj többet. A parmezánt és a fokhagymát reszeld le és zúzd össze kézzel vagy konyhai robotgépben. Add hozzá a bazsalikomot és a kelkáposztát. Pépesítsük, am