Bejegyzések

kókusztej latte címkéjű bejegyzések megjelenítése

Kávémentes latte kurkumával

Kép
  Kurkumával fűszerezett aranyszínű kávémentes latte A latte szó olasz eredetű és tejet jelent. Így a latte lehet kávé nélküli is. Mennyire vagy ínyenc? Ez a recept minden, csak nem szokványos :) Hozzávalók 1 konzerv (470 ml kókusztej) 240 ml vaníliás mandulatej (édesítőszer-mentes mandulatejjel is helyettesíthető) 1/2 teáskanál tiszta vaníliakivonat  1/2-1 evőkanál méz vagy juharszirup (édesítésképp) 1-2 csepp kurkuma esszenciális olaj 1/4 teáskanál őrölt fahéj 1/4 teáskanál őrölt kurkuma 1 csipet őrölt szerecsendió fogpiszkálóhegynyi kardamom esszenciális olaj fogpiszkálóhegynyi fekete bors esszenciális olaj őrölt kurkuma díszítésnek   Elkészítés   1. Öntsd egy kisebb lábasba a kókusztejet, mandulatejet, vaníliát, mézet és a fűszereket. 2. Keverd össze a hozzávalókat egy habverővel és forrald fel majd alacsonyabb hőfokra kapcsolva főzd lassú tűzön további 3-5 percig, hogy egy kicsit sűrűsödjön. Időnként keverd meg.  3. Húzd félre a lábast a tűzről. Add hozzá a kurkuma esszenciális