Bejegyzések

majoránna immunerősítő címkéjű bejegyzések megjelenítése

Majoránna esszenciális olaj Egyiptomból

Kép
  Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) csak Komáromi Szabolcs előzetes engedélyével használható fel. Más néven „téli édes” vagy „a hegyek öröme”, a majoránnát a görögök és a rómaiak a boldogság szimbólumaként ismerték. A majoránnát kulináris ételekben használták, egyedi ízt kölcsönözve a leveseknek, pörkölteknek, önteteknek és szószoknak. Németországban ezt a gyógynövényt „liba gyógynövényként” ismerik, mivel hagyományos módon használják libasütéshez. Modern felhasználásokban, a majoránnát nyugtató aromája miatt értékelik. Előfordulási helye a Földközi-tenger (különösen Törökország és Ciprus déli része). Meleg éghajlaton a majoránna évelő és évről évre tovább növekszik, míg hidegebb éghajlaton nem éli túl a telet, ezért évente betakarítani, szárítani és újratelepíteni kell. A majoránna, az origanum majorana, lágyszárú, évelő növény, amely a Lamiaceae család tagja. Nagyjából 30-60 cm magasra nő, illatos, toj