Olajkert

zöld mandarin illóolaj kinyerése Copyright © Komáromi Szabolcs A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel. Az illóolaj-kivonás attól függően változik, hogy milyen növényből származik az olaj. Egyes illóolajok, különösen a citrusfélékből származó illóolajok, olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek denaturálódhatnak, vagy elveszíthetik aromájuk és jótékony tulajdonságaik egy részét, ha extrém hőhatásnak vannak kitéve . Ez azt jelenti, hogy az olyan módszerek, mint a vízgőzdesztilláció, negatívan befolyásolhatják az illóolaj összetételét. Ezeket az olajokat más desztillációs eljárással kell kinyerni: hidegsajtolással. Mi az a hidegsajtolás? Történelmileg sok citrusolajat szivacspréselésnek nevezett eljárással nyertek ki, amelynek során a héjat kézzel préselték. Manapság a hidegsajtolás, vagyis a préselés a legelterjedtebb és leghatékonyabb módja az illóolaj kivonásának a héj legkülső, viaszos r