Tömjén illóolajos jégkrém

- december 12, 2023

A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel.

A tömjén fűszeres aromája ezzel a krémes és édes fagylalttal keveredve tökéletes ünnepi csemege.

Összetevők:

2 1/2 csésze tej
1 1/2 csésze tejszín
5-10 csepp tömjén illóolaj (vagy ízlés szerint)
1 csésze cukor, fele-fele arányban elosztva
3 tojássárgája

Elkészítése

1. A tojássárgáját a cukor felével addig verjük fel, amíg sűrű állagú és lágy sárga színű nem lesz.
2. Közben a tejet, a tejszínt és a maradék cukrot egy közepes lábasban felmelegítjük. Vegyük le a tűzhelyről, mielőtt elérné a forráspontot, és a forró folyadékot apránként keverjük bele a tojásos keverékbe.
3. Tegyük vissza közepesen alacsony hőfokra, és főzzük addig, amíg besűrűsödik, és a keverék bevonja a kanál hátulját.
4. Keverjük bele a tömjén illóolajat ízlés szerint, és szűrjük le. Hűtsük le a keveréket.
5. Fagylaltgépben a gyártó utasításai szerint turmixoljuk fel.
6. Élvezd a krémes édességet, valamint a béke és a relaxáció érzését.

Kérdésed van? Hívj! 70 433 6080

Termékbeszerzéshez (nagyker áron) keress meg: írj emailt, vagy messenger üzenetet!