Fehér csokoládé mousse fűszeres meggykompóttal

 

Copyright © Komáromi Szabolcs

A honlap tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, stb.) Komáromi Szabolcs engedélye nélkül nem használható fel. 


8 adag | aktív idő: 25 perc | teljes idő: 4 óra 30 perc

Összetevők

Mousse

2 csésze fehér csokoládé pasztilla
3 csésze tejszínhab, hideg

Cseresznyekompót

1½ csésze (340 gramm) cseresznye, fagyasztva.
2 evőkanál cukor
1 teáskanál citromlé
3 csepp Baking Spice keverék


Tipp: A doTERRA Baking Spice keverék helyettesíthető doTERRA fahéj és gyömbér illóolajokkal.


Elkészítése

1. Egy mikrohullámú sütővel használható tálba tegyünk ¾ csésze tejszínhabot, és melegítsük fel a mikrohullámú sütőben - körülbelül 90 másodpercig.

2. Adjuk hozzá a fehér csokoládéforgácsot, és hagyjuk állni 3 percig. Keverjük simára. Tegyük félre, hogy kissé lehűljön.

3. Keverővel, habverővel vagy kézi mixerrel addig verjük a maradék tejszínt, amíg kemény habbá nem áll össze.

4. Adjuk a tejszínhab ⅓-át a fehér csokoládé és a tejszín keverékéhez, és óvatosan forgassuk össze. Ismételjük meg még kétszer, amíg az összes tejszínt a csokoládéba hajtjuk.

5. Kanalazzuk a csokoládés keveréket egyenletesen a formákba, és hűtsük 4 órán át vagy amíg megdermed.

6. Egy közepes méretű serpenyőben keverjük össze a cseresznyét, cukrot és a citromlevet. Főzzük közepes lángon.

7. Miután felforrt, egy ivópohár segítségével óvatosan pépesítsd a gyümölcsöt.

8. Főzzük tovább 10-15 percig, vagy amíg besűrűsödik, időnként keverjük meg egy gumispatulával.

9. Kapcsoljuk le, és adjuk hozzá a Baking Spice keveréket. Tegyük át egy tiszta edénybe, és fedjük le. Hagyd kihűlni.

10. Amikor a mousse kihűlt és megdermedt, a tetejére hűtött fűszeres cseresznyekompótot teszünk. Hidegen tálaljuk.

 

Illóolaj beszerzéshez (nagyker áron) szólj nekem: segítséghez írj emailt, vagy messenger üzenetet!



Barátsággal:

Szabolcs

email: szabolcs.komaromi at gmail.com

Kérdésed van? Hívj! 70 433 6080 

> > > Tartalomjegyzék a többi termékhez ezen az oldalon.

Hivatalos árlista itt nyílik külön ablakban.   

Kövesd az Olajkertet Facebook-on, vagy iratkozz fel a blog email értesítőjére az oldal tetején, ha érdekel hasonló tartalom!

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

9 ajándék illóolaj! doTERRA egyet fizetsz kettőt kapsz akció 2026. október 20. - 27.

IKISE™ termékcsalád, a 7 termék részletes bemutatója ; lépések - hogyan, mikor használd (Amy Wolthoff és Rachel Carter) doTERRA Imagine convention 2026 Orlando

Miért változtat meg mindent a pihenés?

doTERRA nap Dunaszerdahely (2026.10.24.) Dunajska Streda, Hotel Therma Nea

doTERRA On Guard illóolaj keverék | Hogyan használd és miért hatékony

Bergamott menta illóolaj

Új Adaptiv és Balance termékek

Egy családi örökség minden cseppben: a vadnarancs illóolaj története

Dr. David Hill: A természetes intelligencia minden otthonra hatással van (doTERRA Imagine convention 2026 Orlando)

A gyökerek újjáélesztése, a jövő építése a Naio kapcsán (Keliʻikanoe Mahi és Dr. Brannick Riggs) doTERRA Imagine convention 2026 Orlando